Letture per la Medicina Cinese

Testi classici, manuali, ricettari e monografie per approcciarsi e studiare la Medicina Tradizionale Cinese e all'Alimentazione Energetica

Le basi della medicina cinese-Fondamenti filosofici, fisiologia, eziologia è il primo testo che ho utilizzato per apprendere la Medicina Cinese presso Scuola Tao di Bologna. E' un testo che racchiude i fondamenti della Medicina Cinese, utilissimo per chi desiderasse avere una panoramica chiara e completa della MTC.

Manuale di Dietetica Tradizionale Cinese: schematico e sintetico, racchiude i principali alimenti da utilizzare a partire dagli squilibri energetici. Completo anche di ricette suddivise per sapori energetici.

Questo testo presenta una visione della dietetica tradizionale cinese a partire dagli insegnamenti di Jeffrey Yuen. Oltre che all'utilizzo degli alimenti per affrontare gli squilibri energetici, si affrontano i temi della digestione in tutte le sue fasi, con consigli e indicazioni pratiche su come aumentare la propria capacità digestiva.

Questo è un testo che consiglio agli operatori di medicina cinese (consulenti, tuinaisti, insegnanti di qi gong) per consigliare alimenti specifici per quadri energetici individuati tramite analisi energetica. E' utilizzabile anche da chi non ha studiato mtc per l'utilizzo personale di abbinamenti e rimedi semplici.

Non ci sono tante parole per descrivere questo testo classico.. è indubbiamente la base filosofica, ma anche di fisiologia e patologia, imprescindibile per l'approccio alla medicina tradizionale cinese.

Testo di una delle mie insegnanti di dietetica tradizionale cinese, Karin Wallnoefer, utilissimo per comprendere il concetto di Qi in alimentazione energetica e non solo e conoscere alimenti e ricette per tonificare il qi.

Testo di teoria di dietetica tradizionale cinese, affronta le basi della dietetica tradizionale cinese in modo chiare e schematico.

Testo per operatore e medici di Medicina Tradizionale Cinese a tema femminile.

Ciclicità , dolore mestruale, menopausa e tanti altri argomenti a teme ciclicità femminile letti alla luce della mtc

Manuale completo sull'utilizzo degli Oli essenziali in mtc secondo gli insegnamenti del maestro Jeffrey Chong Yuen

Ricette interessantissime di cucina vegetariana cinese.

Questo testo non ha un'impronta di alimentazione energetica, ma è utile per imparare a utilizzare molti ingredienti utili nella mtc, oltre che ad avvicinare alla filosofia taoista sottostante all'alimentazione orientale.

Manuale uscito recentemente che illustra in maniera chiara e schematica le buone pratiche per assecondare l'energia stagionale. Utilissimo per operatori, ma anche neofiti della mtc.

Piccolo compendio sulla pratica della dietetica cinese utilizzabile anche dagli operatori di Mtc.

Elenco completo degli alimenti con relativa analisi energetica, utilizzo e rimedi tradizionali.

Utilissimo per consulenti in alimentazione energetica.

Raccolta di ricette zen, ben spiegate e illustrate. Semplici e utilissime per chi desidera avvicinarsi ad una alimentazione orientale.

Popolarissimo testo di mtc per tutti. L'utilizzo delle pratiche di qi gong, automassaggio e alimentazione per nutrire l'energia dei 5 organi.

Se studiando la Medicina Tradizionale Cinese vi siete interrogati su cosa fosse veramente lo Shen, questo testo illustra in modo chiaro e analitico le diverse coniugazioni dello Shen. Utilissimo per comprendere il ruolo fondamentale delle emozioni nel percorso di benessere.

Testo interessantissimo per comprendere il collegamento tra medicina e alimentazione.

Di uso specifico per medici ed operatori di medicina tradizionale cinese.

Testo di fondamenta importanza per la corretta applicazione della consulenza e dell'analisi energetica. Fondamentale per gli operatori di mtc.

Testo semplicissimo per conoscere le proprietà del Kombucha, quali tè scegliere, come prepararlo e quali benefici!